引用元:https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1715323602/
1: まとめ速報2024/05/10(金) 15:46:42.54 ID:bX2dp1YH9
ひき肉をそのまま焼いた「ひき肉丸ごとステーキ」と呼ばれる料理が、X上で賛否の議論が巻き起っている。美味しいとの声がある一方で、「肉のアクと臭みが残るし、捏ねてないから旨みも少ない」「肉汁が飛んでパサパサになった」と反論する人も。そんな中、料理研究家のリュウジさんが議論に決着を付けた。調味料や焼き方のコツは―。
https://maidonanews.jp/article/15257882
エバラ食品 極旨挽き肉ステーキ
2: まとめ速報2024/05/10(金) 15:47:15.73 ID:iPLYYJdo0
やったけど不味いわ
3: まとめ速報2024/05/10(金) 15:48:34.36 ID:hRhS9JMK0
挽き肉ステーキて時短で楽したいからやるんだろ
アルミホイルだのなんだのやるんなら普通にこねてつくるわ
アルミホイルだのなんだのやるんなら普通にこねてつくるわ
4: まとめ速報2024/05/10(金) 15:49:13.52 ID:90ogU0TC0
ハンバーグやん
5: まとめ速報2024/05/10(金) 15:49:33.77 ID:1i3ueP7J0
サイコロステーキでも食えばいいじゃん
6: まとめ速報2024/05/10(金) 15:49:46.83 ID:8WsbCBdM0
いい肉を挽いたものなら美味いかもだが
安い挽肉じゃ自分は無理だな
安い挽肉じゃ自分は無理だな
7: まとめ速報2024/05/10(金) 15:50:05.68 ID:dyb4HDqI0
ココスのメニューにこれに近いのがあるよね
8: まとめ速報2024/05/10(金) 15:50:54.88 ID:hPjZX75M0
ひどいスーパーだとひき肉が真っ白でほぼ脂なんだよ
9: まとめ速報2024/05/10(金) 15:51:36.67 ID:KX1fL6iJ0
やったことあるし人様に実物なりレシピなりお出しできるもんでもなかったけどただただパサパサしてさもしかった記憶
10: まとめ速報2024/05/10(金) 15:52:16.90 ID:e6f1rnGj0
数年前
そのまんまハンバーグとか紹介されていたんで
やってみたが 焼いたひき肉でしかなかったわ
そのまんまハンバーグとか紹介されていたんで
やってみたが 焼いたひき肉でしかなかったわ
12: まとめ速報2024/05/10(金) 15:53:46.31 ID:UNSbCS5n0
挽き肉でわざわざやる必要あんのか？
14: まとめ速報2024/05/10(金) 15:55:01.17 ID:NOtxWSM20
バラバラにした物をまたくっ付けて食べる馬鹿みたいな料理だよなハンバーグって
15: まとめ速報2024/05/10(金) 15:55:11.99 ID:wKs6B4bN0
意外に調理方法がめんどかった
16: まとめ速報2024/05/10(金) 15:55:27.58 ID:Hj6w/uFX0
玉ねぎみじん切りしたやつ売ってるから捏ねたら美味いかもな
18: まとめ速報2024/05/10(金) 15:56:31.17 ID:kTBORV7t0
ぜんぜん簡単じゃないじゃんｗ
22: まとめ速報2024/05/10(金) 15:58:55.60 ID:l92JPnpm0
やったことあるがただの四角い肉団子だぞ
28: まとめ速報2024/05/10(金) 16:01:15.16 ID:P61xSSBV0
特別うまくなる要素もマズくなる要素もない
ソース次第やね
ソース次第やね
29: まとめ速報2024/05/10(金) 16:01:16.43 ID:hPkSOi9z0
たまねぎ抜きハンバーグ
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